Kotimaiset voidedeot

Raskaus- ja imetysaikana kehoni herkistyi valtavasti, monet siihen asti käyttämäni tuotteet olivat jätettävä pois. Hyvä niin, sillä ilman sitä en varmaan olisi tutustunut luonnonkosmetiikkaan ja muuttunut niin paljon kuin nyt. Yhä enemmän kiinnostaa luonnonmukaiset, kehoa hoitavat (ei myrkyttävät) tuotteet. Elämä kun on muutenkin muuttunut valtavasti, niin toki minä siinä mukana.

Lopuksi kun alumiinia tuntui olevan lähes jokaisessa kaupan deodorantissa, päädyin käyttämään alumiinittomia. Toki niissä sitten oli kaikkea muuta ekstraa. Kainalot herkistyivät entisestään ja kokeiltuani useita eri tuotteita, tuloksetta, lopetin kokonaan deojen käytön, samoin monen muun kosmetiikkatuotteen.

Kesän alussa tutustuin ihaniin, kotimaisiin voidedeoihin. Alumiinittomia ja ainoastaan muutamaa raaka-ainetta käyttäen tehdyt raikkaat deot. Eteerisillä öljyillä saatu erilaisia tuoksuja niihin ja löytyi myös hajusteeton.

Valittavana oli mehiläisvahasta tehdyt deot sekä vegaaniset joissa mehiläisvaha oli korvattu mantelivahalla.

Tilasin yritykselleni (joka on kokenut valtavasti muutoksia viime aikoina, nyt enemmän kotimaisia ja luonnonmukaisia tuotteita ja tukien muita suomalaisia yrityksiä) näitä ihania voidedeoja Kaurilan Saunalta kokeiluun ja myyntiin.

Olen itse käyttänyt sitruunaruohon tuoksuista ja se on toiminut todella hyvin. Imetysaikana kun tuota hikeä tuppaa tulemaan enemmän kuin normaalisti :D

Nämä deot, kuten kaikki muutkin deot, suositellaan pestä pois yöksi.

Olen saanut todella hyvää palautetta näistä asiakkailtani ja teinkin uuden tilauksen nyt joten myynnissä myös uutena tuoksuna Appelsiinin kukka.

Voit tilata oman voidedeosi verkkokaupastani:

https://kauppa.helmentaikaa.fi/tuote-osasto/luonnonkosmetiikka/

Tai tule käymään Ekokampaamo Mielissä, olen itse siellä välillä pitämässä kauppaa auki (kotisivuiltani näet ajankohdat koska olen paikalla, klikkaa tästä) ja muuten kampaamon omistaja Outi on siellä paikalla (ma-pe 9-16, illat ja la sopimuksen mukaan) joten voit käydä sieltäkin näitä ja monia muita ihania tuotteita ostamassa.

Uutuustuote Aprikoosi sekä Oliivi Shampoo Mielissä myytävänä

sekä Jalkakylpysetit.

Raikkaan tuoksuista kesää kaikille!

Veden suodatus

Meillä on ollut käytössä (valitettavasti muovinen) Brita kannu (about 25e Prismasta), vaihtosuodattimet tais maksaa noin 5e/kpl. Kerran kuukaudessa vaihto, kannessa on päivämäärä muistuttamassa aina vaihdosta.
Se on ollut kyllä tosi hyvä! Se on ollut meillä koko ajan käytössä, keitetään kahvi ja teevesi siitä, koirille juomavesi, kukille vesi, keitinvesi ruokaan ja tottakai meille juomavesi ❤
Se on meillä koko ajan tuossa tiskipöydällä hanan vieressä. Miinusta tosiaan muovisesta kannusta sekä siitä että kun täyttää sen niin saa hetken odotella että se on suodattanut veden.
Lasten isä oli sitä mieltä et täysin humpuukia eikä ymmärtäny miten olin rahat tommoseen laittanut, päivän(!) käytön jälkeen veti sanansa takaisin ja myönsi et taitaapi tuo toimia kun on paljon paremman makuista vettä ❤ Ja niin se onkin, jotenkin pehmeempää.

Nyt yli vuoden käytössä ollut Brita kannu ja vaihtoehtoja tuli vastaan Facebookissa Freetoxaajat ryhmässä. Sitä kautta tutustuin Aqvaan, suomalainen yritys joka on kehittänyt suomalaiselle vedelle suodattimia.
Ryhmässä löytyi alekoodi Aqvalle joten tilasin meille keittiöhanaan suodattimen ja nyt saamme suoraan hanasta suodatettua vettä! Ihanan helppoa ja nopeaa. Pehmeää, raikasta vettä kaikille!
Siinä on myös vipu jota kääntämällä saat tavallista vettä, joten tiskatessa astioita et tuhlaa suodatinta, ihanaa kun kaikki ajateltu loppuun asti!

Tutustu tuotteeseen tästä.

Hanassa myös kolmas asento jolla saat tavallisen veden suihkuavaksi.

Aqvalta löytyy myös kylpyveteen lapsille suodatinpallo, suihkuun suodatin, LASINEN suodatinkannu ja paljon muuta. Tutustu Aqvan kotisivuihin tästä.
Suihkusuodatin tilattiin myös ja sen vaikutuksista kerron myöhemmin kun olen saanut sen asennettua ja kokeiltua useamman kerran :)

Liity Facebookissa Freetoxaajat ryhmään, saat paljon ihania vinkkejä puhtaampaan elämään, ja tosiaan alekoodi Aqvalle ja moneen muuhun paikkaan myös löytyy sieltä, esim. ihanaan foodinin verkkokauppaan, alla kuva omasta foodin tilauksestani.

Ps. tämä suola on parasta mitä saat ja se sopii täydellisesti suodatetun veden kanssa, helli kehoasi ja nauti laadukkaasta vedestä ja suolasta!

Puhdasta ja ihanaa kesää kaikille!

Juustoinen pulled pork salaatti

Onnistunut salaatti saa nähtävästi aikaiseksi myös näin. Kävellä nälkäisenä kaupassa ja ostella kaikkea mikä näyttää herkulliselta 😂
No, näistä aineksista syntyi sunnuntai-illallinen 💖

Tarvitset:
Jääsalaattia
Lehtikaalia
Baby pinaattia
Kurkkua
Tomaattia
Paprikaa
Feta juustoa
Sieniä (paista voissa)
Vuohenjuustoa (paista voissa)
Pulled porkia

Mausta halutessasi laadukkaalla suolalla ja kaada päälle luomu oliiviöljyä 💖

Super herkullista 😍💖

Mehevä raparperipiirakka

Löysin ihanan raparperipiirakan reseptin Facebookissa Leivotaan! - ryhmän kautta ja tätä oli pakko kokeilla kun tuota raparperia tuossa kasvaa kovaa vauhtia 😊

Mitäs kivaa te yleensä teette raparperista?
Jokunen vuosi sitten tein ihanaa raparperimehuakin, nyt täytyis etsiä taas tuo resepti esille 💖

Piirakan resepti on täältä.

Tarvitset:

MURUSEOS
250 g voita
8 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
2 tl vaniljasokeria

POHJATAIKINA
2 dl piimää
1 kpl munaa

TÄYTE
10 dl raparperia (paloiteltuna)
200 g kermaviiliä
250 g maitorahkaa
2 dl sokeria
2 kpl munaa
3 tl vaniljasokeria

Tee näin:

Sulata voi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voisula. Nypi murumaiseksi.

Siirrä muruseoksesta 1/4 toiseen kulhoon.

Lisää loppuun muruseokseen piimä ja muna. Sekoita taikinaksi. Taikinaan jäävistä paakuista ei tarvitse huolestua - ne häviävät paistamisen aikana.

Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle (35 x 42 cm).

Ripottele pohjataikinan päälle raparperit.

Sekoita loput täytteen ainekset keskenään. Kaada seos raparperinpalojen päälle.

Ripottele pinnalle loppu muruseos.

Paista mehevää raparperipiirakkaa 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.

Ohjeesta tulee pellillinen super hyvää ja mehevää raparperipiirakkaa johon ei tarvitse päälle mitään lisukkeita 💖

Paistetut voikukannuput

Enpä ois tällästä uskonu kokeilevani, tai eipä ollu käyny mielessäkään, ennen kuin Facebookissa Freetoxaajat ryhmässä tästä luin.
Hortoilu on muutenkin alkanut kiinnostamaan ja yhä enemmän haluan valmistaa pihan antimista syötävää 💖

Muutama päivä takaperin päätimme sitten kokeilla tätä kehuttua herkkua.
Valmistaminen oli helppoa, nopeeta ja lopputulos super herkullista!
Pikkuneitien kanssa syötiin nämä alta aikayksikön ja saatiinkin mennä samantien hakemaan pihalta lisää 😂
Erityisesti tuo kohta 3v neiti veti näitä ja sanoi "mmmm...tämä tosi hyvää!" 💖

Eli tarvitset käydä keräämässä voikukannuppuja (katso ettei vartta tule mukaan)
Paista voikukannuput voissa tai oliiviöljyssä ja itse pilkoin sekaan myös tuoretta valkosipulia paloina, ne sopi täydellisesti syödä yhdessä voikukannuppujen kera!
Päälle ripottelin vielä laadukasta ja hyvää suolaa.
Kokeile ihmeessä!

Voikukassa on muun muassa sappirakkoa ja maksaa hoitavia ominaisuuksia. Sen sanotaan myös olevan antireumaattinen, diureettinen ja miedosti laksatiivinen. Voikukka sisältää paljon kalsiumia, rautaa, magnesiumia, inuliinia ja luteiinia ja ainakin lehdissä on runsaasti B-, C- ja K-vitamiinia.

(lähde)

Paistoin voikukannuput voissa valkosipulin kera.

Herkullista ja monikäyttöistä, lisää esim salaattiin tai syö sellaisenaan.

Punajuurisalaatti ja tankoparsaa

Voi elämä miten hyvää punajuurisalaatti juuri söin! Reseptin Susanna Tanni oli laittanut Freetoxaajiin jokunen aika sitten ja nyt kokeilin tehdä sitä, super hyvää! Kiitos ihana!

Kiitos myös ihanalle Satokausikalenterille että olette saaneet kaupat kunnolla mukaan tähän satokausituotteisiin, olen nyt monta kertaa päässyt, vai uskaltanut? :D kokeilla uusia tuotteita vaan sen takia että teillä on ne ihanat ohjekyltit niiden satokausituotteiden yläpuolella, super paljon kiitos Yhteishyvälle myös! Näitä siis ainakin Vaasassa on S-market Gerbyssä ja Prismassa :)
Esim. oli ne paahdetut kastanjat jotka tein, katso resepti täältä. Sit kokeilin myös paistaa sweetieitä, mut ne ei ollut ihan mun juttu (siks reseptiä en ole lisännyt) mutta kuitenkin tuli kokeiltua :)

Ja sitten ohjeita kehiin :)

Punajuurisalaatti

1pkt luomu punajuuria (itse ostin luomu esikeitetty ja kuorittu, siinä oli 6kpl, Susanna suosittelee raakoja punajuuria, eli ei tarvi keittää, sitä kokeilen seuraavaks)
Etikkaa (käytin sitä mitä kaapista löytyi eli valkoviinietikkaa, Susannan ohjeessa oli omenasiiderietikkaa)
Suolaa


Kuori punajuuret (ellet ostanut valmiiksi kuorittuja). Raasta punajuuri, kaada etikkaa maun mukaan ja lisää raffinoimatonta suolaa, oman maun mukaan.

Super helppoa ja aivan älyttömän hyvää!

Tankoparsa

1nippu tankoparsaa
Suolaa
Oliiviöljyä
Etikkaa
Mustapippurirouhetta


Hyvät keitto-(ja säilytys) ohjeet löysin täältä.

Lyhkäisyydessään poista tyvestä 3-5cm ja kuori (valkoinen parsa aina), vihreä vain jos kuori tuntuu paksulta. Itse en kuorinut, joten leikkasin tyveä pois, huuhtelin, leikkasin kahteen osaan ja heitin keitinveteen ja sekaan vähän suolaa. Keittoaika vihreillä parsoilla on noin 5-7min ja valkoisella noin 10-15min.
Vältä ylikeittämistä, parsan tulee olla napakka.
Keittämisen jälkeen laitoin hetkeks talouspaperille ne valuttamaan enimmät vedet.
Sit vaan lautaselle ja päälle loraus oliiviöljyä, etikkaa ja mustapippurirouhetta.

Tää oli hyvin täyttävä ateria, eli menee ihan aamupalasta, välipalasta, lounaasta ym. Hyvää on! :)

Juomaksi oli sitten ihanaa raikasta kookosvettä, tästäkin tais idea tulla Freetoxaajista Facebookissa kun näin että joku oli ostanut.. Pakkohan se oli kokeilla kun paras janojuoma on mulla nykyään kookosvesi, suurta herkkua! Prismasta oon löytänyt Cocomaxin omaa ja Citymarketissa on puhdistamon omaa, molemmat tosi hyviä!

Kookos oli helppo käyttää, laitoin sen jääkaappiin säilytykseen (ja että se olis sit kylmää kun juon sen). Saksilla tökkäsin reiän yhteen niistä koloista ja pyöritin siellä kunnes meni läpi, sit vaan pilli sinne ja juoda! :)

Ihanaa, raikasta ja terveellistä sunnuntaita kaikille!

Raakasuklaakonvehdit

Tein viime viikolla elämäni ensimmäiset raakasuklaakonvehdit ja voin sanoa että oli niin jumalaisen hyvää ettei tosikaan!
Joulun alla kova kiusaus kaikki konvehdit kaupoissa, mutta syö muutama sellainen niin kyllä varmaan on kauhee olo kehossa ja vatsassa sen jälkeen.
Näillä konvehdeilla hellit niin kehoasi kuin makunystyröitä ja mieltäsi, täydellistä!

Super iso kiitos Karita Tykkä reseptistä!

Resepti löytyy siis täältä.

Tässä myös kopioituna, resepti oli helppo, kokeilin myös suklaan temperointia ensimmäistä kertaa ja olikin odotettua helpompaa :) Ehdottomasti teen uudestaankin näitä terveysherkkuja!

Suklaa
130 g raakakaakaomassaa
80 g raakakaakaovoita
90 g tai makusi mukaan kookossokeria tai koivusokeria (itse käytin näiden yhdistelmää)
1 tl jauhettua vaniljaa
ripaus laadukasta suolaa

Täyte
9 tuoreita medjool-taateleita
2 rkl gheetä, luomuvoita tai kookosöljyä, sulana
1/8-1/4 tl laadukasta suolaa

Laita taatelit, mausteet ja ghee tehosekoittimeen, monitoimikoneesen tai käytä sauvasekoitinta. Prosessoi kunnes saat tasaisen tahnan.

Laitan itse tahnan pakastimeen, jotta muotteihin lusikointi on myöhemmin helpompaa. Mutta tämä ei ole välttämätöntä.
P.S. Jos taatelit ovat kuivia, laita taatelit likoamaan pieneen vesimäärään ja anna liota vähintään tunti. Laita liotetut taatelit ja tilkka liotusvettä tehosekoittimeen, monitoimikoneesen tai käytä sauvasekoitinta. Prosessoi kunnes saat tasaisen tahnan.
Valmista suklaa sulattamalla pilkottu kaakaomassa ja -voi hellävaroen vesihauteessa. Lisää loput raaka-aineet ja tarkista maku.

Temperoi suklaamassa. Temperointi tarkoittaa suklaan käyttämistä kolmessa eri lämpötilassa heti valmistuksen jälkeen. Menetelmä nostaa suklaan aromit paremmin esille ja tekee siitä kauniin kiiltävää. Sen jälkeen se ei myöskään sula sormiin.
Kaada valmistamasi, noin 42-asteinen suklaa puhtaaseen kulhoon. Valitse mieluiten iso ja metallinen kulho, jolloin suklaan liikutteluun on tilaa. Voit laittaa suklaakulhon isompaan astiaan, jossa on jääpaloja tai kylmää vettä, niin jäähtyminen nopeutuu.
Sekoittele suklaata koko ajan huolellisesti nuolijalla tai vispilällä, ja kaavi sitä välillä alas myös reunoilta.  Suklaa alkaa paksuuntua lämpötilan laskiessa. Tavoitteena on saada suklaa noin 27 asteeseen, mikä onnistuu 7–15 minuutissa, riippuen tekniikasta ja huoneen lämpötilasta. Käytä apuna esimerkiksi paistomittaria.
Lopuksi suklaan lämpötilaa nostetaan vielä noin 30 asteeseen, jotta siihen saadaan mahdollisimman hyvä kiderakenne. Temperoitu suklaa on valmis kaadettavaksi muotteihin.

Kaada pieni määrä suklaata muottiesi pohjalle niin, että pohja peittyy. Voit myös kallistella muottia, jotta suklaata menee reunoillekin. Laita hetkeksi pakastimeen kovettumaan.

Ota muotit pois pakastimesta ja lusikoi pieni määrä täytettä keskelle muottia, ensimmäisen suklaakerroksen päälle. Älä anna täytteen koskettaa reunoja. Lusikoi sitten suklaata muotteihin niin, ettei täytettä enää näy ja pinta on tasainen. Laita pakastimeen jähmettymään noin ½ tunniksi.
Nauti.

Suklaan temperointi onnistui täydellisesti tällä löydöllä jonka tein Vaasan Gigantissa, hintaa vain 7.90e!

Kuvia valmistusvaiheista

Joihinkin tuli liian korkealle täytettä joten pohja jäi liian korkeaksi eikä peittynyt kunnolla :D