Siemennäkkileipä

Löysin ihanan reseptin siemennäkkileivästä Foreverin Detox-kuurin kautta.
Tää on niin hyvää et jopa mies tykästy ja sanoi että sipsit voidaan korvata näillä! :)

Tässä teille rakkaat lukijat ohje:

2 dl maissijauhoa
1½ dl kokonaisia pellavansiemeniä (nämä jätin pois koska niitä ei saa syödä imetyksen aikana)
1 dl auringonkukansiemeniä
½ dl seesaminsiemeniä
½ dl kurpitsansiemeniä
2 dl vettä, kuumaa
½ dl rapsiöljyä
merisuolaa

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään paitsi suola. Lisää öljy, kuuma vesi ja sekoita taikinaksi. Anna turvota hetki. Painele taikina kahdelle leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Painele taikina siten, että se peittää koko pellin. Ripottele pinnalle halutessasi hieman merisuolaa. Paista uunissa n. 30-40 minuuttia.

Mä tein ton vaan yhdelle pellille (kokeilin kahdelle mutta en saanut ainakaan tarpeeks taikinaa jotta olis riittäny kahteen) ja tein niin että laitoin eka yhden leivinpaperin, sit taikina keskelle ja sit toinen leivinpaperi päälle ja sit kaulin sen siihen pellille niin sai sen helposti tasaiseks :)

Tää on tosi helppo ja nopee tehdä ja niin älyttömän hyvää! Mut se myös häviää nopeesti parempiin suihin ;)

Terveellistä uutta vuotta teille kaikille! <3