lauantai 10. joulukuuta 2016

Paahdetut kastanjat

Voi nam! Tällaiseen uuteen herkkuun tutustuin alkuviikosta ja tehnyt tätä jo pariin otteeseen tällä viikolla :D

Reseptin löysin täältä.

Helppoa nopeeta ja älyttömän hyvää!

Neljälle
500 g kastanjoita
2 dl karkeaa suolaa
Tarjoiluun
40 g voita
suolaa

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Laita suola uuninkestävään vuokaan. Huuhdo kastanjat ja leikkaa niiden päälle ristiviillot terävällä veitsellä. Aseta kastanjat suolaan viillot ylöspäin, niin että ne pysyvät jämäkästi paikallaan.

2. Laita vuoka uuniin ja paista 20-30 minuuttia. Kokeile kastanjoita, kun kuori irtoaa helposti ja sisus on pehmeää ja hieman murumaista, ne ovat valmiit.

3. Tarjoile suoraan vuoasta voin kera, jota voi laittaa niiden päälle. Vinkki: Kastanjat voi valmistaa myös mikrossa. Tee ristiviillot ja paista täydellä teholla 2-3 minuuttia.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti